Kulinarne odkrycia Ameryki Południowej - smakowe podróże po egzotycznych kuchniach kontynentu
1. Kuchnie Peru Najbardziej znane dania peruwiańskie to ceviche i lomo saltado. Peru, znane ze swojej bogatej kultury kulinarnej, oferuje wiele smakowitych dań. Ceviche to tradycyjne danie z surowej ryby lub owoców morza, które są marynowane w soku z limonki, co nadaje im wyjątkowy smak i konsystencję. Lomo saltado to kolejne popularne danie, które łączy …