Szybkie jedzenie, śmieciowe jedzenie, smaczne ale mało wartościowe – tak najczęściej określa się popularne na całym świecie fast foody – jedzenie, które odznacza się wśród wielorakich innych specjałów kuchni amerykańskiej prostotą i smakowitością. Bardzo kaloryczne, tłuste i mało zdrowe dla naszego organizmu są przyczyną nadwagi ale też potrafią uzależniać. Zamiast zdrowego posiłku ludzie żyjący w ciągłym …
Angielskie kulinaria odróżnia specyficzny rodzaj smaków. To tradycja królowej połączona z dawnych charakterem Wysp Brytyjskich. Państwo to cechują dania, które są bardzo silnie zróżnicowane. Mają one wiele wartościowych specjałów, a do tego są silnie urozmaicone składnikowo. Wyróżnia się przede wszystkim standardowe chips and fish czyli frytki i rybę, bogate, bo obfite śniadania oraz klasyczną angielską …
Potrawy z Bliskiego Wschodu wyróżniają się przede wszystkim tradycyjnymi kompozycjami daniowymi, bazującymi zwłaszcza na naturalnych składnikach. Wśród dań, jakie są warte wyszczególnienia należy uznać humus – jest to charakterystyczny arabski dip, jaki jest serwowany wraz z warzywami oraz chlebem pita. Wykonuje się go utartej ciecierzycy oraz czosnku a także ziaren sezamu. Popularny jest też kuskus …
Wraz z biegiem czasu coraz większą uwagę ludzi przykuwa bycie fit i wiążąca się z tą materią zdrowa dieta. Konsumenci czują się dużo bardziej wybredni, a także ciekawscy w kwestii poznawania nowych smaków. I nie ma się co dziwić, w dobie tak szerokiego rozprzestrzenienia się rozmaitych problemów zdrowotnych wynikających w głównej mierze z nieodpowiedniego jadłospisu …
Tradycyjne potrawy rodem z Australii to między innymi vegemite. To pasta, która jest przygotowywana do smarowania chleba. Robi się ją z wyciągu z drożdży. Drugiej takiej nie ma w żadnym innym kraju. Bardzo charakterystyczna jest także pavlova, a więc torcik bezowy, który ozdobiony jest przepyszną bitą śmietaną. Ma także smakowite owoce. Jest to przepis nieprzypadkowo …
Jedną z najważniejszych odmian produktów żywieniowych, jakie koniecznie powinniśmy dostarczać naszemu organizmowi w postaci przeróżnych specjałów spożywczych zjadanych każdego dnia okazują się między innymi artykuły zbożowe. Do nich zalicza się natomiast pieczywo – w głównej mierze pieczywo ciemno, dodatkowo płatki, ziemniaki, makarony oraz ryż i kasze. Najlepsze gatunkowo są te produkty zbożowe, które są ciemnego …
Barbecue to popularna impreza w stylu amerykańskim, której podstawą jest degustowanie przeróżnych specjałów tradycyjnych dla tamtejszych regionów. To spotkanie towarzyskie, które opiera się zwłaszcza na biesiadowaniu na świeżym powietrzu. Gospodarze grillują, przygotowując kiełbaski, steki czy żeberka. Wszystko jest świetnie przyprawione, pełno tam musztardy, czarnego pieprzu, soli czosnkowej i mielonej papryki. Barbecue to idealna forma spędzania …
Kulinaria współczesnego świata nie mogłyby istnieć bez zróżnicowanej i zbilansowanej diety opartej na mieszance różnorodnych składników żywieniowych. Wśród nich znajdują się warzywa i owoce, które pełnią jedną z najważniejszych funkcji w naszym organizmie. Powinniśmy my jeść minimum pięć sztuk dziennie. Pamiętajmy, żeby owoców nie spożywać na noc. Mają one dużo cukrów prostych, a co za …
Kulinaria powinny być dostosowane przede wszystkim do zdrowych zasad żywienia. Pamiętajmy, że jak ktoś kiedyś powiedział „jesteśmy tym, co jemy”. Nie żywmy się negatywnie wpływającymi na nasze zdrowie produktami pełnymi pustych kalorii, ale przede wszystkim sięgajmy po takie artykuły żywnościowe, jakie są bogactwem rozmaitych korzystnych składników takich jak chociażby cenne dla organizmu białko. Sporo białka …
Odchudzanie w kilka dni? Kulinaria oparte na brak tłuszczu? Nie ma mowy o takich mitach w prawdziwym życiu. Przecież nie da się na stałe nie smarować niczym chleba czy bułki, albo żyć tylko „energią słoneczną”. Człowiek do zdrowego i naturalnego funkcjonowania jest zmuszony do ciągłego dostarczania organizmowi należytych składników cennych w witaminy, minerały oraz węglowodany …