Kuchnia belgijska

kuchnia

Pomimo wielu rarytasów, jakie występują w kulinariach belgijskich smakosze europejscy wydają się zapominać o tym, jakich specjałów można tu posmakować.

Wiele wybornych dań po prostu nie jest jadanych, bowiem nie są one zbyt popularne. Belgowie bardzo dużą uwagę przykuwają do przypraw i ziół.

Za najważniejsze uznają gałkę muszkatołową, cynamon, szafran, pieprz oraz imbir. Z deserów nie do zastąpienia są czekoladki belgijskie.

Nie brak tu również dań oryginalnych takich jak pomme frites czyli chrupiące frytki prosto z pieca, które uchodzą za najlepsze na świecie. Ważne miejsce na stołach belgijskich zajmują również musztardy i wyborne sosy. Chętnie jada się także owoce morza i ryby, a zwłaszcza Belgowie gustują w małżach.

Zobacz stronę autora: materace Gdańsk